广安市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部通告(第4号)

来源:天下广安2020-12-18 15:43:09

为进一步加强冷链食品疫情防控工作,保障公众生命安全和身体健康,现就加强进口冷链食品疫情防控有关事项通告如下。

一、从事冷链食品生产加工、流通销售、餐饮服务的生产经营者及第三方冷库、储备商品冷库等相关服务提供者,应在“川冷链”追溯平台(通过微信搜索“川冷链”或扫描附件二维码)注册登记;进口冷链食品生产经营者,应如实上传进口冷链食品相关追溯信息,从省外直接购进的进口冷链食品,还需通过“川冷链”追溯平台打印“追溯码”并粘贴于产品外包装。对未附“追溯码”的进口冷链食品,不得采购、销售。

二、所有进口冷链食品必须预防性全面消毒,食品生产经营者应当索取进口冷链食品货物已经消毒的证明,凡是不能提供消毒证明的,一律不得销售。11月8日前已经储存在我市尚未销售的进口冷链食品,食品生产经营者应组织或委托有资质的消毒单位实施消毒,并取得核酸检测合格证明后,方可销售。

三、冷链食品生产经营者应当严格执行索证索票和进货查验记录制度。进口冷链食品应当有对应批次的《海关进口货物报关单》《入境货物检验检疫证明》《新冠肺炎病毒核酸检测报告》《消毒证明》,国产冷冻肉类、食用副产品应当具有检疫合格证明、检疫标志,票证不齐或票证物不能对应的,一律严禁上市销售。

四、冷链食品应当在冷藏冷冻条件下销售,严禁在自助柜台公开展示或出售未包装的冷链食品。进口冷链食品与其他食品应分区储存、销售。

五、冷链食品生产经营者应按照《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控技术指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒消毒技术指南》,落实常态化防控措施。

六、广大消费者要增强自我防范意识,通过正规渠道购买进口冷链食品,尽量减少与进口冷链食品的直接接触。在接触进口冷链食品时应佩戴一次性手套,避免用手触摸口鼻眼等处。烹饪进口冷链食品,要做好餐具和台面的清洁,食物煮熟煮透,确保食品安全。

七、对冷链食品生产经营者不落实进货查验、追溯管理等主体责任,采购、使用来源不明冷链食品的,依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定从严处罚;对不落实消毒、追溯措施,发现问题产品无法精准定位和溯源倒查的,按照《中华人民共和国突发事件应对法》等有关规定进行处罚;走私冷链食品等构成犯罪的,依法追究刑事责任。

请广大市民积极提供线索,举报相关违法行为。

举报电话:0826—12315

附件:川冷链公众号二维码


广安市应对新型冠状病毒感染

肺炎疫情应急指挥部

2020年12月18日

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编辑:李玉朗